“จิตสดชื่น” กะเพราเด็ดเผ็ดดีปลี ของดีเมืองกาญจน์ “จิตสดชื่น” ร้านกะเพราเผ็ดหูดับ การันตีโดย The Spoon 1 ช้อนทองคำ
คุณแบงค์ เจ้าของร้าน มัดใจลูกค้าด้วยเมนูเด็ด อย่าง “กะเพรากายละเอียด” กะเพราจานนี้ได้ความเผ็ดตราตรึงจาก ดีปลีที่ให้รสแสบร้อน ดับคาวเนื้อสัตว์ได้ดี ที่ตำเข้ากับพริกอีก 5 ชนิด คือพริกชี้ฟ้าเหลือง พริกชี้ฟ้าแดง พริกขี้หนูสวน พริกกะเหรี่ยง และ พริกไทย เมื่อนำไปผัดกับเนื้อไทยวากิว โดยใช้ส่วนสันคอ เนื้อส่วนพื้นท้อง ส่วนเสือร้องไห้ ทำให้ได้กะเพราจานเด็ด เนื้อฉ่ำ ทานพร้อมไข่เป็ดลาวา บอกเลยว่า อร่อยสมคำร่ำลือ “ของดีเมืองกาญจน์”
.