THREE

SPOONS

2024

กะเพรา

คุณฉุยกะเพราโบราณ

“คุณฉุยกะเพราโบราณ” การันตีโดย The Spoon 2 ช้อนทองคำ เป็นร้านมีชื่อย่านบรรทัดทอง และเป็นอีกร้านที่ทำเมนูกะเพราได้แบบถูกต้อง และถูกใจสุด ๆ เพราะเค้าใช้สูตรที่ตัวเองชอบจากอาม่า คือใส่ทั้งพริกจินดาและพริกแห้ง ตัวเนื้อหมูก็ใส่ทั้งหมูส่วนสันคอและสะโพกลงไป ผัดกับซอสกะเพราเคี่ยว พร้อมน้ำตาลอ้อยจากบุรีรัมย์กลายเป็นกะเพราคั่วแห้งสไตล์จีน ที่ใครก็ต่างติดใจ

OPENING HOUR

ทุกวัน 11.00 – 14.00 น.
           15.00 – 19.00 น.